Lunch


[slogan dotted_line=”no”] LUNCH MÅN-FRE 11.30.14.00 [/slogan]

På Café Foam erbjuds varje dag två varma lunchrätter och en sallad som ”Dagens”.

Våra rätter är alltid gjorda med kärlek & omsorg på noga utvalda råvaror. Här arbetar vi ständigt med att förbättra och anpassa utbudet efter trender och våra gästers önskemål. Vårt främsta mål är att allt som serveras ska hålla hög kvalité oavsett om cafét är fullt eller inte. Vi tillagar alla rätter från grunden och vi serverar frukost, lunch, middag och brunch (lör-sön). På Café Foam finner Ni ett stort urval av fräscha sallader och mackor som görs på färskt stenungsbakat bröd. Är man allergisk eller vill ha någon rätt gluten eller laktosfri, fråga gärna oss så försöker vi hjälpa till på bästa sätt.

Ibland är dagens rätt så uppskattad att den tar slut. Vi reserverar oss därför för ev.ändringar.

Vill du beställa mat för avhämtning, slippa köa eller vänta?

FÖRBESTÄLL I TELEFON: 08660 09 96

DAGENS LUNCH 

Vecka N.9

11.00-14.00

Pris: 130:- inkl. Bröd, smör, kolsyrat vatten och bryggkaffe/te

______________________                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

Måndag

Varmrätt      

HET PASTA MED RÄKOR  

Krämig pasta med färsk chili 

Sallad

GRATINERAD CHEVRÉ 

Färska fikon, rödbetor, honungsrostade valnötter och fikonvinnägrett.  

Tisdag

Varmrätt

THAICURRYGRYTA PÅ KYCKLING

Med kokosmjölk, koriander och lime. Serveras med långkornigt ris

Sallad

PASTASALLAD MED SPARRIS OCH BUFFELMOZZARELLA

Med färsk sparris, morötter, cocktailtomater, avokado, balsamvinägrett 

Onsdag

Varmrätt

BOUILABASSE MED APELSINAIOLI OCH ÖRTKRUTONGER

Fransk fisksoppa med fänkål, potatis, räkor, lax och torsk och krispiga örtkrutonger

Sallad

CAESAR MED KYCKLINGFILÉ

Pancetta, Surdegskrutonger, Pacinotomater, Grana Padano och vår Caesardressing. 

 Torsdag

Varmrätt

HEMLAGADE KÖTTBULLAR  

Serveras med gräddsås, pressgurka, rårörda lingon och potatismos.

Sallad

HALLOUMI & KRONÄRTSKOCKA

Rödbetshummus, rödlök, paprika, rostade pumpakärnor och honungsvinnägrett.

Fredag

Varmrätt

LAMMRACKS   

med vitlökspurè, rödvinssky och haricots-verts 

Sallad

ASIATISK KYCKLING

Sojamarinerad kycklingfilé rullad i rostade sesamfrön, Gari, picklad rödlök, edamamebönor, färsk mango, lime och vår hemgjorda dressing.

 

Veckan soppa                            

MOROTSSOPPA MED INGEFÄRA OCH CHILI  115

Krämig soppa med lite sting