[slogan dotted_line=”no”] LUNCH MÅN-FRE 11.30.14.00 [/slogan]
På Café Foam erbjuds varje dag två varma lunchrätter och en sallad som ”Dagens”.
Våra rätter är alltid gjorda med kärlek & omsorg på noga utvalda råvaror. Här arbetar vi ständigt med att förbättra och anpassa utbudet efter trender och våra gästers önskemål. Vårt främsta mål är att allt som serveras ska hålla hög kvalité oavsett om cafét är fullt eller inte. Vi tillagar alla rätter från grunden och vi serverar frukost, lunch, middag och brunch (lör-sön). På Café Foam finner Ni ett stort urval av fräscha sallader och mackor som görs på färskt stenungsbakat bröd. Är man allergisk eller vill ha någon rätt gluten eller laktosfri, fråga gärna oss så försöker vi hjälpa till på bästa sätt.
Ibland är dagens rätt så uppskattad att den tar slut. Vi reserverar oss därför för ev.ändringar.
Vill du beställa mat för avhämtning, slippa köa eller vänta?
FÖRBESTÄLL I TELEFON: 08–660 09 96
DAGENS LUNCH
Vecka 39
11.00-14.00
Pris: 130:- inkl. Bröd, smör, kolsyrat vatten och bryggkaffe/te
______________________
MÅNDAG
KYCKLINGFILÉ MED RÖD CURRY
Kokosmjölk, galangarot, citrongräs och paprika. Serveras med basmatiris.
GRATINERAD CHÈVRE
Passionsfrukt, rödbetor, honungsrostade valnötter & fikonvinägrett
TISDAG
KALVKÖTTBULLAR MED POTATISSTOMP
Pressgurka, rårörda lingon och gräddsås.
TONFISKRÖRA SALLAD
Kokt ägg, rödlök, citron, dill, cocktailtomater, paprika och dijonaise.
ONSDAG
FISKGRYTA MED SAFFRAN
Lax och torsk med säsongens primörer i en mustig gryta som serveras med örtris.
CAESARSALLAD
Grana Padano, Caesardressing, Pachinotomat och krutonger.
TORSDAG
BOEUF BOURGUIGNON
Högrev, sidfläsk, rödvin och syltlök. Serveras med kokt kulpotatis.
HALLOUMI & KRONÄRTSKOCKA
Grillad halloumi, kronärtskocka, rödbetshummus, rostade pumpakärnor och honungsvinnegrette.
FREDAG
WALLENBERGARE
Brynt smör, gröna ärtor och potatispuré
LAXBOWL
Varmrökt lax, edamamebönor, avokado och mangovinnegrette.