Meny

brunch

ÄT FRUKOST, LUNCH, MIDDAG ELLER BRUNCH HOS OSS

På Foam serverar vi alltid mat gjord med omsorg, på färska råvaror. Vi tillagar alla våra rätter från grunden, även våra röror, såser, dressingar m.m. Vi har ett stort urval av mackor som görs på stenugnsbakat surdegsbröd bakat av vårt bageri på Södermalm.  

VARMA RÄTTER

PASTA CARBONARA** …. 130
Linguine med sidfläsk, krämig Grana Padanosås, äggula och fräsch grovmalen svartpeppar

PASTA SALSICCIA** …. 130
Salsiccia-pasta med tomatsås på färsk italiensk
korv & Grana Padano

SOPPA …. 130                                                                                                                                                                                   Serveras med vitlöksbröd/toast*.
(Fråga personal om dagens soppa)

** Alla pastarätter kan serveras med glurenfri pasta

 

SALLADER

ASIATISK KYCKLING …. 155
Soyamarinerad kyckling, avokado, gari, mango, lime, inlagd rödlök, babytomater, edamame & vår hemgjorda asiatisk dressing.

CAESAR …. 149
Romansallad, picklad rödlök,Grana Padano vitlökskrutonger & vår hemgjorda Caesar dressing.

ÖRTBAKAD SVENSK KYCKLING
MSC RÄKOR …. +6:-

GRATINERAD CHÈVRE …. 149
Chèvre av pastöriserad getmjölk, ugnsrostade rödbetor,färska fikon/passionsfrukt (enligt säsong), babytomater, örtmarinerad paprika, oliver, honungsrostade valnötter och fikonvinägrett.

HALLOUMI & KRONÄRTSKOCKA …. 155
Grillad halloumi, Kalamataoliver, paprikahummus, rostade pumpafrön, paprika, rödlök, babytomater och honungsvinägrett.

Alla våra sallader är glutenfria (Gäller ej Caesar)

 

GRILLSMÖRGÅSAR*
Serveras med sidosallad

MOZZARELLA DI BUFALA (VEGETARISK) .... 125
Buffelmozzarella, kvistomat & basilikapesto

PARMA-CHÈVRE …..125
Parmaskinka, getost (pastoriserad), pesto & toma

SAMBAL KYCKLING …..125
Svensk kycklingfilè, avokado, feta, spenat & sambalmajo

 

LUNCH 
Vid beställning av valfri mat från meny mellan kl. 11 och 14 (gäller endast vardagar) ingår mineralvatten, bröd och kaffe.

Fråga gärna oss om allergener innan beställning.

Vi reserverar oss för att vissa maträtter kan vara slut samt eventuella felskrivningar i menyn.[/column]

NYHET! BESTÄLL ONLINE
Nu kan du förbeställa mat för avhämtning och få den levererad till er!

Ladda ner appen Wolt, Foodora, Uber Eats eller Bolt Food och följ deras instruktioner.

 

 

Lämna ett svar