Meny

brunch

ÄT FRUKOST, LUNCH, MIDDAG ELLER BRUNCH HOS OSS

På Foam serverar vi alltid mat gjord med omsorg, på färska råvaror. Vi tillagar alla våra rätter från grunden, även våra röror, såser, dressingar m.m. Vi har ett stort urval av mackor som görs på stenugnsbakat surdegsbröd bakat av vårt bageri på Södermalm.  

 

SALLADER

ASIATISK KYCKLING 
Avokado, gari, mango, lime, inlagd rödlök, babytomater, edamame & vår hemgjorda asiatisk dressing.

 – SOJAMARINERAD KYCKLING …. 155                                              –  MSC RÄKOR …. 175

CAESAR 
Romansallad, picklad rödlök,Grana Padano vitlökskrutonger & vår hemgjorda Caesar dressing.

– ÖRTBAKAD SVENSK KYCKLING … 149
– MSC RÄKOR …. 169

GRATINERAD CHÈVRE …. 149
Chèvre av pastöriserad getmjölk, ugnsrostade rödbetor,färska fikon/passionsfrukt (enligt säsong), babytomater, örtmarinerad paprika, oliver, honungsrostade valnötter och fikonvinägrett.

HALLOUMI & KRONÄRTSKOCKA …. 155
Grillad halloumi, Kalamataoliver, paprikahummus, rostade pumpafrön, paprika, rödlök, babytomater och honungsvinägrett.

Alla våra sallader är glutenfria (Gäller ej Caesar)

 

GRILLSMÖRGÅSAR*
Serveras med sidosallad

SMASHED AVOCADO (vegansk) ….129
Avokado, picklad chili & rucolapesto på levainbröd*

Add-ons: pocherad ägg, +20:-

MOZZARELLA DI BUFALA (VEGETARISK) .... 125
Buffelmozzarella, kvistomat & basilikapesto

PARMA-CHÈVRE …..125
Parmaskinka, getost (pastoriserad), pesto & toma

SAMBAL KYCKLING …..125
Svensk kycklingfilè, avokado, feta, spenat & sambalmajo

 

Fråga gärna oss om allergener innan beställning.

Vi reserverar oss för att vissa maträtter kan vara slut samt eventuella felskrivningar i menyn.[/column]

NYHET! BESTÄLL ONLINE
Nu kan du förbeställa mat för avhämtning och få den levererad till er!

Ladda ner appen Wolt, Foodora, Uber Eats eller Bolt Food och följ deras instruktioner.

 

 

Lämna ett svar